茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。

题目类型: 判断题

题目内容

茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。

题目选项

A. 正确
B. 错误

正确答案

A

题目纠错